Ernährung - Welche Nährstoffe gibt es?

Lexikon

Nährstoffe einfach erklärt

Nährstoffe sind einfach gesagt Materialien, die dein Körper braucht, um richtig zu funktionieren. Dabei werden Nährstoffe in 3 Kategorien untergliedert. Mikronährstoffe, Makronährstoffe und Wasser.

Welche Nährstoffe gibt es?

Mikronährstoffe sind Funktionsstoffe, das bedeutet, dass sie für die verschiedene Körperfunktionen gebraucht werden. Das können beispielsweise Vitamine, Mineralien und Aminosäuren sein

Makronährstoffe sind für die Energiezufuhr und nennen sich daher Brennstoffe. Sie liefern dem Körper Energie in Form von Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten.

Makronährstoffe haben unterschiedlich viele Kalorien.

1 Gramm Fett hat 9 Kcal.

1 Gramm Kohlenhydrate hat 4,3 Kcal.

1 Gramm Eiweiß hat 4,3 Kcal

Alkohol hat auch Kalorien

Schätz doch mal, was denkst du wie viel Kalorien hat Alkohol?

1 Gramm Alkohol hat stolze 7 Kcal. und richtet im Körper nur Schaden an. Also ein sehr schlechtes Kalorien / Nutzen Verhältnis.

Warum ist Alkohol dann so ungesund?

Das liegt an der Leber, da unsere Leber das wichtigste Entgiftungsorgan ist. Neben der Entgiftung verstoffwechselt sie auch noch das Fett. Wenn du nun Alkohol zu dir nimmst, ist deine Leber mit der Entgiftung mehr beschäftigt als mit der Fettverbrennung. Das Ergebnis ist dann, dass deine Leber verfettet und du so schneller das Risiko hast an einer Fettleber oder sogar einer Leberzirrhose zu erkranken.


Fazit für Dich:

Achte auf folgende Dinge, um deine Gesundheit zu erhalten.

Achte auf deine Kalorienzufuhr:

Wenn du abnehmen möchtest, musst du weniger Kalorien aufnehmen, als du verbrauchst. Das bedeutet gleichzeitig, dass du aber unbedingt, deine Mikronährstoffe im Blick halten solltest, weil dein Körper sonst nicht einwandfrei funktioniert und deine Organe nicht die notwendigen Hormone und Enzyme produzieren können, die du für die Fettverbrennung brauchst. 

 

Treibe Sport und Bewegung um deinen Stoffwechsel auf Trapp zu halten. 

Wenn du Schon dabei bist dich gesund zu ernähren, kannst du auch noch etwas für deine Bewegung tun und deinen Stoffwechsel durch außreichend Training anzukurbeln. Das schüttet Glückshormone aus und wirkt optimal gegen Müdigkeit und Erschöpfung.

 

Füge deinem Körper die benötigten Nährstoffe zu.

Nichts essen bedeutet einen Mangel zu haben. Wenn du genügend Mikronährstoffe, also Vitamine und Co. zu Dir nimmst, kurbelt das auch zusätzlich deinen Stoffwechsel an und du bekommst mehr Energie, weil dein Körper endlich das bekommt, was du brauchst.

 

Trinke keinen Alkohol

Lass den Alkohol in Zukunft einfach weg. Er schadet nur und bringt dir absolut nichts positives. Im Gegenteil, du kannst sogar in Gefahr laufen deine Fitnesserfolge einfach verschwinden zu lassen. Also nicht nur einfach reduzieren, sondern weg lassen. Gewöhn dich lieber an stilles Wasser, ungesüßte Tees oder frisch gepresste Säfte.

Hier findest du alle Nährstoffe im Detail.