Was ist eine Paleo Diät?
Was ist die Paleo-Diät?
Die Paleo-Diät ist eine Ernährungsform, die sich an der Ernährung der Steinzeitmenschen orientiert. Dabei werden vor allem Nahrungsmittel gegessen, die es schon damals gab, wie beispielsweise Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Nüsse. Verzichtet wird hingegen auf verarbeitete Lebensmittel, Zucker und Getreideprodukte.Wie funktioniert die Paleo-Diät?
In der Paleo-Diät wird auf verarbeitete Lebensmittel und Kohlenhydrate verzichtet. Die Paleo-Diät wird auch gerne als Steinzeit-Diät beschrieben, weil der Hauptteil der Nahrung auch Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Nüssen und anderen natürlichen Zutaten besteht, die es schon in der Steinzeit gab. Auf Zucker und Getreide wird dabei verzichtet.
Warum ist die Paleo Diät gesund?
Damals in der Steinzeit mussten die Menschen auf lokale und natürliche Nahrungsmittel zurückgreifen, weil der Hauptteil der Nahrung aus natürlichen und unverarbeiteten Zutaten besteht, die der Körper bereits seit vielen Jahrtausenden kennt und unser Stoffwechsel darauf eingestellt ist. Das Nahrungsprinzip setzt auf die Strategie der Sammler und Jäger.
Kann man von der Paleo Diät abnehmen?
Ob man von der Paleo Diät abnehmen kann, ist eine Frage, die mit vielen Faktoren zusammenhängt. Die Paleo Diät bietet jedoch eine sehr gesunde Grundlage und ist besonders für Menschen zu empfehlen, die viel Übergewicht haben. Dabei sollte aber beachtet werden, dass die Qualität der Lebensmittel nicht vom Discounter stammt, sondern vom Bio-Hof oder Wochenmarkt, da diese Lebensmittel deutlich gesünder sind und besser sättigen. Auf die Menge sollte dabei aber unbedingt geachtet werden. 3 Mahlzeiten sollten dafür ausreichen. Auf Zwischenmahlzeiten und Snacks sollte grundsätzlich verzichtet werden. Ein Glas stilles Wasser kann dabei helfen das Hungergefühl zu reduzieren.